1、计算清楚奶茶店每天的固定成本
奶茶店的位置与租金成正比的，通过计算每月的固定租金成本和每天的销售量，才知道有没有盈利空间。这样，你的加盟店就有了销售目标，而利润远远超过成本才是奶茶店发展下去的动力。
2、营业时间高峰段的把握
奶茶店的营业时间几乎差不多相同的，但一天的营业时间可分为高峰期和低谷期，每小时的经营状况是不同的。面对这种情况，奶茶店需要把握每天的高峰时间，如何充分利用时间也是茶小萌奶茶店需要思考的问题。
3、尽量选择提供原材料的品牌
原料直接影响奶茶的口感和味道。为了节约成本而选择劣质原材料是一个很大的错误。要开一家奶茶店，就必须选择优质的原材料，如果是投资的话，更好选择一个能够提供原材料的品牌。在这种情况下，原材料也能得到质量的保证。
以上是茶小萌分享的几点小技巧，希望能帮助到大家，当然你也可以选择符合自己的管理方式。除此之外，要是想真正开一家奶茶店，那就需要不断的提高自己，好好学习经营之道。
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