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市场形势严峻
有很多年轻创业者眼红周边的奶茶店生意好,也想开一家,想当然认为开奶茶店绝对是不错的致富选择,市场都没好好调查一番,就匆匆开了一家,却发现生意惨淡。别人家的奶茶店生意好那都是有固定客户积累的、有口皆碑的,盲目跟从就永远无法占得市场先机,尤其是在没有产品优势的情况下,后来者很难竞争得过之前的奶茶店,因此前期一定要做好调查。
选址盲目,装修粗糙
投资者开一家珍芝堂奶茶店需要选址,这个阶段一定要多花时间和精力,毕竟选址对一家奶茶店来说至关重要,不能人云亦云,而是需要自己亲身考察,才能够准确地选址出合适的店址。选址确定下来以后,投资者就需要重视装修,好的装修能够帮助投资者吸引到更多的消费者,不用心的装修甚至会有反效果。虽说珍芝堂奶茶店装修不需要很豪华,但是要有自己的品牌特色和风格。珍芝堂总部会对各个经营店统一装修,确保形象鲜明但也不失统一性。
更新产品太慢
现代的人,特别是90后“喜新厌旧”,不管如何美味的食物,吃多了也索然无味,奶茶也是一样的。在保持自己经典的奶茶产品外,要根据季节,市场潮流不断推陈出新,让消费者能不够感受到新鲜感。如果你的奶茶店一直都是那么几款,迟早会失去积累下来的客源,那离倒闭也就不远了。
服务质量缺失
奶茶店也属服务业,纵观那些知名奶茶店,他们的服务员总会将“欢迎光临”,“谢谢惠顾”挂在嘴上,虽然这只是微笑的细节,但这是一种对服务的潜移默化,对顾客的一种尊重。某些奶茶店却对人爱答不理,或者做事拖沓,一杯奶茶等个十几分钟,无疑会让客人产生反感,倒闭也不稀奇。
2019年奶茶店的市场前景仍然一片大好,盈利机会很多,奶茶店经营管理不用太多周转资金,很适合小本创业。想改变自己的命运,就来开一家珍芝堂奶茶经营店吧!总部有各种经营扶持,帮助创业者顺利创业开店! 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!