就像桃胶这样的养颜美味在琉璃鲸中自成体系的桃胶火山鲸系列,琉璃鲸如此大胆在饮品材料上进行的创新融合,才呈现出如“百香琉璃茶”、“柚恋琉璃茶”以及“蔚下的鲸”等颜值与美味并重的爆款饮品来。
在没有人想到之前做出来,在别人想到之后又做成极致,这才叫“惊艳”!——琉璃鲸给人的第一印象不正是种种创意新突破带来的冲击感吗?
有人说,琉璃鲸的走红,爆点其实是冰淇淋系列。这话没错,毕竟“五粮液”本来名头就够响了,在琉璃鲸这里也只是作为旗下爆品冰淇淋的一种原材料,这样的“噱头”本身就具有话题点。
何况,定位年轻消费群体的琉璃鲸之所以选择以“五粮液金巧冰淇淋”打响品牌名气的首秀,其实也看重了一点:“酒+冰淇淋到底是什么味道”在年轻人看来就有很新鲜的猎奇点。而吸引了年轻人的关注,琉璃鲸接下来热度的走高以及知名度的扩散就顺理成章了。
当然了,从迅速的爆红到持续的走热,单靠一款“五粮液金巧冰淇淋”自然不行。因此,琉璃鲸还持续推出了手炒、水果茶、舒芙蕾以及让人一饮难忘的桃胶火山鲸等人气系列产品,在保有品牌的高热度外,还实现了旗下产品的体系丰富和美味纷呈,从而征服年轻人群而成为市场的新宠。
对年轻群体进行细分,可以通过各地区以及各品牌的数据分析中看到:占比超过10%的群体为白领和学生。其中,学生为15~25%,白领的占比更是高达50~60%。
因为年龄结构相对年轻,且教育素质较高,这群年轻人对新鲜事物有较高的接受度,也有较高的消费能力,将消费群定位在90/00后年轻人群的琉璃鲸,不论在品牌文化还是产品口味、空间场景设计等方面上,都在以符合这群人的“喜好”来进行。
因此,瞄准了90/00后年轻人庞大市场的琉璃鲸,目前也正在加快推动势能的释放和铺开大市场上的布局,难怪有业内人士惊呼:携盛名以据势,琉璃鲸对茶饮市场的“鲸吞”,势不可挡!
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