享受由口进食的美味，是人生至大的快乐，当您的家人因病暂时以鼻胃管补充养份时，在他可以由口吃东西前，他需要您训练他的吞咽能力喔!
何时可训练他吞东西
如果他开始对语言刺激有反应，并以棉签沾水让他吞，无咳嗽发生，即可以开始训练。但对体力虚弱、意识不清或睡觉未醒的病患，别急着做进食训练。病患上、下呼吸道感染，痰很多时或吸入性肺炎等，需待病症改善，医嘱同意下始给予吞东西训练
您需要准备的用物
毛巾(围在身上)
食物，吞咽训练初宜采用果冻、爱玉、布丁、豆花等，成功后可采用一般软质或液体食物
装食物容器及小汤匙
维持进餐环境的安静、舒适
PROCEDURES步骤
1.协助坐起至60至90度，以枕头放头后，毛巾置于脸颊下，维持舒适的进食姿势
2.让其亲眼看见食物，以增加病人食欲，促进消化液之分泌
3.重复以口令动作以一小口食物喂食，并请他吞咽两次进行
4.打开你的嘴巴，尝一尝，用你的舌头将食物举至上颚，缩下巴吞下，其间可用手协助病人。(吞咽无问题的病人可以省去此步骤)
5.喂食时要缓慢，每次送入病人口中食物份量应适中，如脑中风的病人应将食物放入口中健全侧边
6.食物应准确放入于口内，需确定病人已咀嚼吞入后才可再喂
7.食后请清洁口腔并保持潮湿
NOTE注意事项
1.当病人发生咳嗽时，请停止喂食，让病人至少休息半小时后再试，若屡次发生则可能病人需延后一些天再试
2.喂食后需采坐姿休息半小时，再卧床，以防食物逆流
3.训练期间，仍应有鼻胃管留置或其他方式，以补充不足的水份及营养
4.软质食物进行一段时日，才可进行液体食物喂食
5.若发生哽噎、呛到情形，应立即助其将食物排出，以手挖出食物、拍背、由病人背后抱住病人于剑突下方，向上压迫，促其呕吐，或使用抽痰管助其排出
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