工薪阶层要收拾心情好好上班了，熊孩子也都加急赶作业准备应对老师的检查。在这个时刻，餐饮行业又有什么动作呢？伴随着开年行好运的美好祝愿，很多人翘首期待，但却并没有迎来多少喜讯。若说有谁能保持信心坚挺、人气爆表，恐怕也唯有么么时光小海鲜了。
大美小海鲜，酱焖才是硬道理
中国饮食文化繁荣发展，一个罐子、一个勺子、一把铲子都可能搞出来绝味的美食。就像么么时光小海鲜，它就硬是用一个古色古香的瓦罐做出了令人心动的酱焖小海鲜，在中国餐饮行业的平淡湖面上激发了阵阵涟漪，引起了不少业界同仁的关注。
瓦罐在常人看来不过是一种陈旧的器皿用具，但在美食家看来却可能是拥有魔法的宝盒。么么时光小海鲜的美食研发团队就是怀着这样一种理念，激情洋溢的投入到了瓦罐酱焖小海鲜的研发之中。他们充分利用瓦罐的材料特性，以上乘海鲜和独家酱料焖制处理，入味透彻、回味深厚，鲜味十足、香气撩人，真是未开坛已闻十里香，让人心动不已。
开春迎爆款，大家都爱它
正常来讲，春节过后，餐饮行业会进入一个小的淡季。这是因为春节期间密集的聚餐聚会多少会让人有些疲劳，因此节后会有一段聚餐聚会空窗期。这对于餐饮行业来说当然是不想看到的事情。但是，要没有几个硬菜，想要逆袭还真不容易。么么时光小海鲜强势推出瓦罐酱焖小海鲜，是出于自身食品研发功底的绝对自信，也正是为了把握契机延续旺季优势。而且从各路门店反馈的情况来看，它的做法显然是很有效的，让合作伙伴有了很好的收入回报。
餐饮行业吸客留人的方法可能有千百条。但说到底，产品才是王道。食品不给力，群星代言也不管用。么么时光小海鲜，一道瓦罐酱焖小海鲜撬动海鲜市场财富杠杆，各位吃货赶快来盘它！
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