上午十点整,青岛新东方烹饪学校的同学们纷纷开始了准备食材环节。
在评委宣布比赛要求后,他们开始实操环节,原料处理、刀工、翻锅、装盘等每一个步骤都有序进行。
参加比赛的同学成竹在胸、有条不紊,将前一个学习阶段训练的基本功技巧逐一显露。
伴随着考核的进行,考核菜肴渐渐出锅装盘。
随后,评委老师对菜肴逐一评分。
同学们的作品引起参观者的驻足
中餐专业的同学们比赛非常不错,纷纷反映学习到不少东西,他们非常喜欢这样的比赛,表示会继续努力,让自己的厨艺有一个质的提升。
本次热菜比赛是青岛新东方烹饪学校的一次阶段性小测试,检验学生学习的成果。此次热菜比赛可以让同学们了解自身烹饪技巧的掌握情况,为自己的烹饪梦想奠定基础。 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!