学校与济南大学强强联合，推出“技能+学历”教育模式，开设金领大厨、大厨精英、烹饪精英、西餐大厨、西点精英、中式面点特色班、花式铁板烧、等中、西餐，中、西点特色专业。配有的师资力量，烹饪老师胡应东、鲁菜老师马延龙、西式面点技师郭晓梅等名师大厨手把手辅导学生。引进了的教学设施，拥有300台现代化不锈钢全新灶具炉台，建有标准化教学示范厅、现代化操作大厅、国内水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅、标本展示厅和多媒体教室、独创互动式“模拟餐厅”。在培养学生实务操作能力的同时，学校开设餐饮企业管理知识的相关课程，学生通过学习可考取承认的大专学历，同时，学校采用半军事化管理，全程理实体化教学，全面实施素质教育。
为确保学生顺利就业，学校在青岛、北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等主要大中城市设立了创就业指导中心，创就业指导老师、27000余家协议用人单位在形成了个系统规范的就业网络，确保学生就业渠道畅通无阻。 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
