噢，对了！别忘了蘸调好的泰式酱汁，这款泰式酱汁集合了酸、辣、辛、香、甜五味为一体，搭配虾饼的鲜味，真的很泰式！除了蘸虾饼，蘸鱼肉、鸡肉、蟹肉等同样可以让你的味觉直达云霄，保证你吃完满脑子都会有“萨瓦迪卡”的声音！
食材明细
虾仁500克 / 熟玉米粒50克
鸡蛋2个 / 青柠檬1个 / 香菜少许
大蒜少许 / 小米椒少许 / 鱼露50克
食盐10克 / 白糖50克 / 白胡椒粉5克
烹饪步骤
1、先取250g虾仁拍成虾泥，再取250g虾仁切碎，放入碗中备用。
2、碗中放入熟玉米粒、食盐、白糖、胡椒粉、鸡蛋清，抓匀（搅至上劲）备用。
3、将拌好的虾泥分成合适大小的虾饼，然后锅上火烧热淋少许油改小火，放入虾饼，将两面煎熟备用。
4、香菜切碎，小米椒切圈，大蒜切碎，青柠檬切小块，放入碗中，加入白糖和鱼露捣碎拌匀，虾饼蘸酱吃即可 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
