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      火爆的网红甜品雪花酥,烹饪大师说有平底锅就能做!

      2019-03-14 17:10:46发布,长期有效,12浏览
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    • 区域:城阳 流亭
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    今年火爆网络的人气甜品——雪花酥,一起与青岛新东方烹饪大师尝试吧!作为新晋网红甜品,你一定经常听到它的大名。什么?你不知道它是怎么做的?牛轧糖吃过吧,雪花酥可以说是“牛轧糖2.0版”!
        和牛轧糖相比,雪花酥料更足,口感更丰富,又甜又软,好吃极了!做法却是同样简单,只需要备料、加热、搅拌、定型,就能轻松搞定。无需烤箱,有平底锅想做就能做!这么棒的人气小甜品,快学会了秀一秀吧~
        网红雪花酥
        主料:棉花糖150g、奶粉45g、饼干约150g。
        配料:黄油40g,蔓越莓干60g,混合坚果65g。
        做法:
        1. 坚果混合好。
        2. 食材提前准备好。
        3. 平底不粘锅放入黄油,开小火使黄油融化。
        4. 待黄油融化后,加入棉花糖不停地翻炒,棉花糖彻底融化后熄火。
        5. 放入奶粉迅速搅拌至棉花糖和奶粉完全融合。也可以放抹茶味奶粉或可可奶粉等。
        6. 饼干提前掰碎,趁热把蔓越莓干、坚果、饼干全放进去,用隔热手套抓匀。
        7. 放入烤盘或方形容器中压实。
        8. 压实后撒一层奶粉防粘。
        9. 稍微冷却定型后切块。
        10. 口感棒棒哒!
        11. 包起来送人也是可以的~ 联系我时,请说是在易分网看到的,谢谢!

    首发网址:https://www.fenl161.com/qd/zhiyepeixun/119042.html
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