由于涉及行业不同，一般纳税人适用增值税税率17%、13%、11%、6%，无论是否开具增值税专用发票，还是增值税普通发票，一般纳税人适用的税率不变。
根据确定增值税税率的基本原则，我国增值税设置了一档基本税率和一档低税率，此外还有对出口货物实施的零税率。
（一）基本税率
纳税人销售或者进口货物，除列举的外，税率均为17%；提供加工、修理修配劳务的，税率也为17%。这一税率就是通常所说的基本税率。
（二）低税率
纳税人销售或者进口下列货物的，税率为13%。这一税率即是通常所说的低税率。
1．粮食、食用植物油。
2．自来水、暖气、冷水、热水；煤气、石油液化气、天然气、沼气、居民用煤炭制品。
3．图书、报纸、杂志。
4．饲料、化肥、农药、农机、农膜。
5．农业产品。
6．金属矿采选产品。
7．非金属矿采选产品。
8．音像制品和电子出版物（自2007年1月1日起）。
9.二甲酿(自2008年7月1日起)、盐(自2007年9月1日起)。
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