我国是世界上最早利用茶、最早人工栽培茶树和加工茶叶的国家，世界各国最初所饮用的茶叶、引种的茶树、饮茶的方法、茶树栽培及茶叶加工技术、茶事礼俗都是直接或间接从中国传播过去的。中国是茶树的原产地。
中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，如“披咏疲倦”、“夜深共语”、“小桥画舫”、“小院焚香”，都是品茗的最佳环境和时机，“寒夜客来茶当酒”的境界，不但表露出宾主之间的和谐欢愉，而且蕴蓄着一种高雅的情致。
茶艺师的风采正逐渐深入人们的烙印，传统韵味和盛世清雅时尚的品味，极具引领时代风骚概念，“领略传统文化，感受茶道魅力”已成为雅士淑女的普遍追求。为配合“茶为国饮，杭为茶都”的建设目标，营造杭州浓郁的茶文化氛围，我校开设茶艺师培训班让广大茶艺爱好者前来培训学习。
【课程内容】
1、了解茶的基本种类，中国茶的文化历史和渊源。
2、学习茶艺基本技巧，冲泡方法。
3、中国六大茶的认识。
4、中国的茶器。
5、茶艺鉴赏和审评。
6、茶艺表演和茶礼。
7、茶的礼仪和审美，休心静心的方法等。 联系我时，请说是在易分网看到的，谢谢！
